Troldehjemmet

Sprøde håndværkerboller med birkes — lavet med moden surdej og hævet natten over. Ca. 12 boller.

Fristende og let sommerkage med marcipan, hasselnødder og friske jordbær — glutenfri.

Indisk klassiker med marineret kylling i cremet tomatsauce — serveres med ris og naan.

Sprøde mørdejsbunde med mazarin, karamel og ristede nødder — dyppet i mørk chokolade. Ca. 16 stykker.

Snasket brunsviger som Fynboer kan li' den — klassisk gærdej med karameliseret fyld af smør og brun farin.

Luftigt surdejsbrød med Manitoba og durum — hævet natten over og bagt med damp. Giver 2 brød.

Lækre, bløde burgerboller med sesam — perfekte til hjemmelavede burgere. Ca. 18-20 stykker.

Lækre muffins med knuste makroner, mandelessens og chokolade

Suveræne snegle med tomatsauce, ost og medister — perfekte til madpakken. Ca. 20 stykker.

Opskrifter